Min. 4 personer

Nytårsmenu 2019

2 retter kr. 285,- pr. kuvert
3 retter kr. 335,- pr. kuvert
Når du bestiller 2 retter, er hovedretten den ene af dem.
Kan kun bestilles til d. 31/12-19
Kan afhentes mellem kl. 12:00-14:00 eller bestil levering

Forret
Vælg mellem disse 2 retter.
Hummerbisque med hummehaller & persille olie
Lakseroulade med dild/kaviar creme på bund á Feld salat, cherry tomat og grønne asparges

Hovedret
Sous vide oksemørbrad med timian på bund á svampe mix, bagt tomat, glasset perleløg, syltet blomme & Pommes Anna med rosmarin &rygesalt

Valg mellem disse 3 saucer
Wiskysauce, rødvinssauce & bearnaisesauce

Dessert
Chokoladefondant med Hjemmelavet vaniljeis, syltet skovbær & Hvidchokolade sejl